Puede ser un cereal. O un yogurt. O un jugo de naranja. O una barra de granola. Los alimentos funcionales son aquellos que de manera natural (avena o huevos) o porque han sido enriquecidos con un componente biológicamente activo, son unos importantes aliados para la prevención de enfermedades y el […]
Puede pasar cualquier día. Vas a una junta de trabajo y lo que tienes en la mesa son papeles, una presentación en la pantalla… Y muchas galletas, donas y café. Piensa en tu edad y piensa si esta es la dieta que más te conviene. Piensa que esos momentos de […]
Tal vez tengan un terrible aspecto, pero hay trillones de microbios y bacterias que viven en tu estómago (específicamente en tus intestinos) que son responsables en buena medida de controlar tu peso, mejorar tu sistema inmunológico, ayudar a tu corazón, evitar el riesgo de contraer cáncer e incluso una enfermedad […]
“No puedo más”. “Ya me cansé”. “Hoy no quiero salir a correr”. “Este ejercicio es muy pesado para mí”. “Hoy comeré cualquier cosa”. Si alguna vez has dicho una o más de estas frases, probablemente te sientas mejor al saber que tienen una explicación genética, ya que el sistema nervioso […]
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